I nostri corsi sono

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oltre 3h

DI LEZIONI VIDEO

Con questo corso imparerai a sfruttare al meglio le proprietà degli alimenti di stagione e cucinare piatti salutari, adatti ai mesi più caldi dell'anno.

COMPRALO SUBITO - solo 49€

SEI PRONTO A COMINCIARE 
IL TUO NUOVO STILE DI VITA?

Cosa include il corso:

  • Oltre 3h di video-lezioni, della durata compresa tra i 2 e i 10 minuti, con consigli e ricette
  • Il ricettario completo
  • Accesso a vita a tutti i video e ai materiali del corso, da qualsiasi dispositivo, smartphone, PC o tablet

31

RICETTE

Non solo insalate... pesce, cous-cous, verdure grigliate... più di 30 piatti a base di alimenti di stagione che ti aiuteranno a sentirti al massimo delle forze.

I NOSTRI TUTOR

CHEF FRANCESCO STEFANIA

Chef con una ventennale esperienza nella cucina macrobiotica e nella preparazione di cibi fermentati. Tiene laboratori sulle preparazioni di base come pane, pasta fresca, dolci al forno…

CORSO SULL'ALIMENTAZIONE
IN ESTATE

Cosa mangiare durante i mesi più caldi dell'anno?
Questo corso è pensato per rispondere a questa domanda ed aiutare il tuo organismo a gestire i principali problemi della stagione estiva attraverso l'alimentazione.

"L'alimentazione deve seguire la stagionalità."

Dott. Gian Paolo Baruzzi

COSA IMPARERAI IN QUESTO CORSO

Gestire in modo ottimale l'alimentazione durante i mesi estivi

Cucinare ricette semplici, sane e fresche, ideali per i mesi più caldi dell'anno

Scegliere materie prime di stagione e di qualità 

Conoscere gli aspetti nutrizionali degli alimenti ideali per l'estate

Preparare rimedi adatti a piccoli problemi stagionali come spossatezza, disidratazione e iper-tensione. 

COS'È PREVENZIONE A TAVOLA?

Prevenzione a Tavola è l'accademia dell'alimentazione consapevole. La filosofia alla base del nostro progetto unisce cucina, scienza e filosofia della nutrizione per migliorare il tuo stile di vita. Attraverso i nostri video-corsi vogliamo divulgare e diffondere consapevolezza alimentare.

Tutti i nostri menù sono nutrizionalmente completi, composti principalmente da ingredienti di stagione, e materie prime integrali. Non utilizziamo zuccheri e farine lavorate ma non rinunciamo assolutamente al gusto.

GUARDA UN ESTRATTO DEL CORSO

I PASSAGGI DEL CORSO

DOLCI & PIC-NIC

Ricette e consigli per non rinunciare al gusto e nutrirsi in modo sano anche durante le uscite.

6 Lezioni - 30 min.

RICETTE MEDICATE

Alcuni rimedi studiati per combattere i piccoli problemi legati alla stagione estiva e alla calura.

5 ricette - 15 min.

CONSIGLI NUTRIZIONALI

Tantissimi consigli per sfruttare al meglio le opportunità ed arginare i rischi connessi ai mesi estivi.

13 Lezioni - 1 ora

RICETTE

Colazioni, pranzi e spuntini... tantissimi piatti salutari e rinfrescanti per sfruttare al massimo gli ingredienti di stagione.

7 menù giornalieri - 31 ricette

ORGANIZZAZIONE DELLA DISPENSA

Cosa comprare?  Come conservare il cibo? Ecco tantissimi consigli utili per organizzare meglio la tua spesa.

8 Lezioni - decine di consigli pratici

PERCHÈ SCEGLIERCI?

I corsi di Prevenzione a Tavola sono corsi di cucina diversi, adatti per chi ha deciso di dedicare maggiore attenzione alla propria alimentazione o vuole cambiare per motivi di salute, o etici. 
I nostri corsi non sono diete per dimagrire, e ti aiuteranno in un percorso di prevenzione alimentare per migliorare il tuo stile di vita.

A CHI SI RIVOLGE 
IL NOSTRO PERCORSO

I corsi di Prevenzione a Tavola sono un vero e proprio percorso accademico composto da più corsi online di cucina, indicato per tutti coloro che vogliono seguire una sana ed equilibrata alimentazione.

43 video - 31 ricette 

DOTT. SSA MAURA BOZZALI

Biologa nutrizionista con specializzazione in genetica medica. Operatore olistico in alimentazione e cucina macrobiotica.

ELENA ALQUATI

Vanta una ventennale esperienza come esperta di alimentazione per la prevenzione e consulente di cucina macrobiotica. Diplomata come Operatrice di medicina tradizionale cinese con indirizzo di dietetica e dietoterapia cinese.

DANIELA BISERNI

Biologa nutrizionista esperta in educazione alimentare ed elaborazione di piani dietetici personalizzati sulla base di età e abitudini.

COMPRALO SUBITO - solo 49€

SEI PRONTO A COMINCIARE 
IL TUO NUOVO STILE DI VITA?

Cosa include il corso:

  • Oltre 3h di video-lezioni, della durata compresa tra i 2 e i 10 minuti, con consigli e ricette
  • Il ricettario completo
  • Accesso a vita a tutti i video e ai materiali del corso, da qualsiasi dispositivo, smartphone, PC o tablet

43 video - 31 ricette